六堡茶为什么能去湿气?从制作工艺和种植环境上分析

2019年10月15日 10:33:18

湿气是中医的概念,西医是没有这个说法的。

简单理解,天气无常带来的反复变化,个人饮食习惯,各种因素综合,导致人体代谢不正常,所谓湿气过重,无法排除,因此影响健康。

在冬天,湿气遇寒,则为寒湿,说湿冷也可以。如果气候干燥,不管怎么冷,我们都还是能接受,但如果湿气一重起来,我们就会感觉很难受。而且在南方的冬天比北方的冬天更令人难受,就是因为南方湿气比较重。

在夏天,湿气遇热则成为湿热,这就好比桑拿天,又热又闷,压得人喘不过气来。而当湿气遇风时就会造成风湿,驱风很容易,但一旦成了风湿,那一时半会儿也无法根治,只能慢慢治疗。当湿气在皮下,就形成肥胖,不好处理的健康问题。

六堡茶为什么能去湿气?从制作工艺和种植环境上分析

所以这湿气,实在不容小觑。

说完湿气,我们再来说说六堡茶,六堡茶真的能去湿气吗?

答案是肯定的,六堡茶的祛湿功效之所以显著,与三个条件分不开。

1、六堡茶的制作工艺

六堡茶在渥堆发酵和后期陈化的过程中,微生物有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。而且,经过渥堆发酵后,六堡茶的茶性变得温和,对胃产生刺激的物质已经大部分氧化,因此,六堡茶是非常适合肠胃较差或者有胃寒的人饮用。

2、六堡茶的种植环境

六堡镇的山系属桂东大桂山脉的延伸,矿质养分含量丰富,峰峦耸立,终年云雾缭绕,雨水充沛,空气湿度大,茶树得益于高品质的生态环境,芽头粗壮,芽叶重,持嫩度好。在这种高湿环境下,日积月累,天然养成了对抗湿气、适应环境的能力,为六堡茶独特品质风格的形成奠定了良好基础。

3、六堡茶的发酵菌群

当六堡茶处于合适的存储环境,并陈化至合适的时间后,随着微生物发酵和氧化,茶叶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称“金花”。“金花”本身含有丰富的多种营养素,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。在模拟胃液和模拟肠液中,“金花”有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能,抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收。

当你觉得自己的身体出现精神不振,食欲不佳,舌苔厚腻,雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等症状,那就是身体提醒你,要喝一杯六堡茶,好好发汗祛湿气了。

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    • avatar 琅琊榜 点赞数

      打酱油的飘过,只喝茶不喝酒,喝茶只选六堡茶

        • avatar 美丽的妈妈

          哈哈,比起什么别的茶来,我也爱喝六堡茶,比较好喝,吃饱来一壶

          • avatar 琅琊榜

            要不怎么说打酱油的咧。

          • avatar 燕子 点赞数

            听说六堡茶有很多好处,想买来给爸爸喝

              • avatar 茶茶 掌柜

                六堡茶的祛湿,调理肠胃功效最显著了

              • avatar 刘雄杰 点赞数

                我手上有款六堡茶,是很多年前朋友送的,我想知道这个茶的品质如何,大概多少钱?

                  • avatar 茶茶 掌柜

                    我们有鉴茶服务,专门为茶友的茶开汤评审。你加我微信(lbczj666),发些茶样给我。

                  • avatar 不可居无茶 点赞数

                    作为一个喝六堡茶10年以上的老司机,我喝过几十一斤的便宜货,也喝过几千一斤的,六堡茶之家的茶叶不是我喝过最好的,却是性价比是最高的,不管是存放还是现饮口感都比较好,我基本每年都会存点。

                      • avatar 慕茶客

                        确实,开始我还觉得他的茶很贵,买回来就发现,物超所值,比别的厂家同等品质的要便宜很多

                      • avatar 彩虹森林 点赞数

                        我想送些六堡茶给我伯父,他喜欢喝,但我不知道买哪些合适,就怕买了他不喜欢。

                          • avatar 茶茶 掌柜

                            送礼需谨慎,送错就等于白送了。你加一下我微信(lbczj666),我详细了解一下,给你推荐。